手作り生地！ミルクレープ(^^)
ちは❤ @cook_40052186
普段、家にある材料で簡単に作れます！
パーティーメニューの一品にもぜひ！
このレシピの生い立ち
家に余っていたクリームがあったので作ってみました(*^^*)
家族みんなで食べて、とっても美味しかったです！
手作り生地！ミルクレープ(^^)
普段、家にある材料で簡単に作れます！
パーティーメニューの一品にもぜひ！
このレシピの生い立ち
家に余っていたクリームがあったので作ってみました(*^^*)
家族みんなで食べて、とっても美味しかったです！
作り方
- 1
卵をよくかき混ぜて、そこに砂糖を加える。
- 2
そこに、ふるった薄力粉を入れホイッパーでよく混ぜる。
- 3
牛乳を少しずつ入れていく。
- 4
溶かしたバターを加え、冷蔵庫で30分間ねかせる。
- 5
生地を寝かせたら、フライパンにサラダ油をひき、何枚も焼いていく。
- 6
すべて焼いたらよく生地を冷ます。
- 7
冷めたら、生地の上にカスタードクリームをお好きなだけ塗り、その作業を何回も繰り返す。
- 8
表面はこんな感じです♪
-
コツ・ポイント
フライパンでやくときはサラダ油をしっかりひくと、きれいな焼き目がつきます！
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