おうちでイタリアン☆鶏肉のオイル漬け
ローズkitchen @cook_40112834
お弁当のおかずにも！
特別な日のごちそうにもＯＫ！
香りも味も最高！
ササッ☆と簡単な鶏肉のオイル漬け ＾＾♪
このレシピの生い立ち
イタリアンが大好きなので！！
鶏肉で、お店みたいな味を食べたいな～♪で出来ました～☆最近では、お弁当にも登場です♪
おうちでイタリアン☆鶏肉のオイル漬け
お弁当のおかずにも！
特別な日のごちそうにもＯＫ！
香りも味も最高！
ササッ☆と簡単な鶏肉のオイル漬け ＾＾♪
このレシピの生い立ち
イタリアンが大好きなので！！
鶏肉で、お店みたいな味を食べたいな～♪で出来ました～☆最近では、お弁当にも登場です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、材料をそろえます。
ササッと手早くやっちゃいましょう！
-
- 2
鶏肉を使いやすい大きさに切ります。
私は、
お弁当にも使うので
「ひと口唐揚げサイズ」です ＾＾ -
- 3
用意した袋に鶏肉を入れます。
-
- 4
オリーブオイル、白ワイン、レモン汁、ハーブソルト、黒胡椒を上から入れます。
-
- 5
袋の中の鶏肉に対して、オリーブオイル、白ワイン、レモンの量は、ひたひた位の量が適量。
※お好きに調整してください。
-
- 6
鶏肉をもみもみして、材料をなじませます。
馴染んだかな～？位で袋の口を閉めて、冷蔵庫でひと晩寝かせて出来上がり♪
-
- 7
お弁当のおかずにもいいですよ ＾＾
-
コツ・ポイント
私は夜にするので一晩寝かせますが、朝して夜使ってもＯＫ！
冷蔵庫で好きな時間寝かせてください♪ 長期保存は、冷凍庫で！
焼くときは、オリーブオイルが入っているので、そのままフライパンでじゅじゅ～～♪♪
キツネ色が美味しいよ♪
つくれぽ
★ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ★妊娠の為、つわり等の環境変化に対応出来ず、更新が出来ていません。（2010.3～）★ご連絡★ 出産しました♪ （2010.11～）お料理苦手ですが、マイペースに頑張ってます。子供と主人の「オイシイ！」が聞きたくて！(///ω///)♪
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