胸肉の皮を取って☆を全て入れてプロセッサーでがーっと混ぜる。

お湯を沸かし、１のタネを小さめの団子にして茹でる。浮いてきたら取りあげる。

★を全て鍋に入れ、2の肉団子を入れて煮詰めるように煮る。（弱火～中火で焦げないように）

味を見て、ソースやコンソメなどは好みで調節してください。ん？？あのミートボールに似た味♪