手抜きでも美味しい!納豆ぶっかけそば

のりまきたまご☆ @cook_40051908
お腹が空いてる時に、パパっと作れちゃう
簡単ぶっかけ蕎麦です。素麺やうどんでもOK!!
このレシピの生い立ち
作るのが面倒くさい〜、、でもお腹空いた〜って時に作ってます。
友達の家でも作ったそうですが、大好評だったそうです♪
手抜きでも美味しい!納豆ぶっかけそば
お腹が空いてる時に、パパっと作れちゃう
簡単ぶっかけ蕎麦です。素麺やうどんでもOK!!
このレシピの生い立ち
作るのが面倒くさい〜、、でもお腹空いた〜って時に作ってます。
友達の家でも作ったそうですが、大好評だったそうです♪
作り方
- 1
きゅうりは細い千切りに。
納豆はパックに付いてるからしとたれを入れて混ぜ合わせておく。 - 2
蕎麦をゆで、冷水で冷やし、水を切って器へ盛る。
その上にきゅうりをまんべんなく盛る。 - 3
●をそれぞれ2にかけまわす。
※ごま油はサラっと1周くらい。
※白だし、麺つゆは、かけ過ぎると濃くなるので注意 - 4
納豆→のりの順に盛りつけ、お好みで食べるラー油をかけて出来上がり☆
混ぜながら召し上がって下さい。
コツ・ポイント
蕎麦をお皿に盛る時は、少量ずつ盛っていくとくっつかないです。
また、白だし・麺つゆは、途中で足りなければ足して下さい。(始めに沢山かけると、味が濃くなりすぎてしょっぱくなるので注意です)
そばでも素麺でも合いますよ〜
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