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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

なちよ1225
なちよ1225 @cook_40226931

お母さんの生姜焼きがおいしくて大好きなのです。少し一手間かける母です。

このレシピの生い立ち
ずっとおいしく食べてきて、私もお母さんになって、習いました。

お母さんの生姜焼きがおいしくて大好きなのです。少し一手間かける母です。

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なちよ1225
なちよ1225 @cook_40226931

お母さんの生姜焼きがおいしくて大好きなのです。少し一手間かける母です。

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ずっとおいしく食べてきて、私もお母さんになって、習いました。

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材料

１人分
  • 生姜焼き用肉 1パック
  • 漬ける用
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜汁 　
  • 酒 大さじ1弱
  • 焼き用
  • 生姜 一かけ
  • 醤油 大さじ２分の１
  • 砂糖 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    生姜をすって、軽く絞って出た生姜汁と醤油、酒を混ぜ、お肉を漬ける。
    10分くらいつけておく。

  2. 2

    生姜と醤油、砂糖を混ぜておく。

  3. 3

    お肉を焼いて、お皿にとっておく。

  4. 4

    最後に全部のお肉をフライパンに戻し、焼き用のタレを混ぜてさっと火を通したらかんせい

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なちよ1225
なちよ1225 @cook_40226931
2012/07/24 01:44に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き お肉 酒 しょうが

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