
元気がでる素麺!
野菜も一緒に食べましょう♪
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友達のお母さんがつくってくれたものを再現!
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チキンコンソメスープを作り、冷蔵庫で良く冷やしておく。
豚肉を炒め、★を加え味付けしておく。
ゆでたそうめんに、キャベツの千切り(塩揉みする)、豚肉、トマトを盛り付け冷やしておいたコンソメスープをかけたら完成!
お酢をかけるとよりさっぱり食べられます。コンソメとお酢が意外と合うんですよ~♪
キャベツの千切りは塩もみすることでたくさん食べられてそうめんが少なくてもお腹いっぱいです♪
また豚肉はポン酢ではなくめんつゆで炒めてもOK!甘辛い豚肉でも合いますよ★
お酢をタバスコに変えても美味しい♪
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