濃厚で美味しい生チョコ♡
ももっちゃん♥ @cook_40226933
かなり時短で簡単に濃厚な生チョコが作れます♡
甘さ控えめがいい方はダークチョコをおすすめします♪
このレシピの生い立ち
今まで生チョコレシピ見てきて
色々組み合わせて作ってみました〜(´°▽°｀)
濃厚で美味しい生チョコ♡
かなり時短で簡単に濃厚な生チョコが作れます♡
甘さ控えめがいい方はダークチョコをおすすめします♪
このレシピの生い立ち
今まで生チョコレシピ見てきて
色々組み合わせて作ってみました〜(´°▽°｀)
アプリでひらく作り方
- 1
まず板5枚をチョコを細かく手で割る
- 2
生クリーム100mlを鍋に入れる
沸騰直前まで温める(私は植物性の生クリーム使用)
- 3
割ったチョコをボールに入れて
600Wの電子レンジで1分チーン♪※600W無い場合は500Wで1分少々
- 4
生クリーム沸騰直前まで温めたものを
チョコが入ったボールに流し入れて
ヘラでもスプーンでもムラなく混ぜる - 5
均等に混ざったら
クッキングシートを敷いたパレットに流し込む - 6
パレットに流し込む前に
混ぜ合わせたチョコの中に適量のマーガリンを入れる※マーガリンは電子レンジで溶かしたもの
- 7
マーガリンも均等に混ぜたら
パレットに入れて冷凍庫で1時間弱固まらす固まっていたらココアパウダーをかける
- 8
包丁を湯煎で温めて正方形に切る
以上、簡単に作れる生チョコ♡
ぜひ良かったら作ってみてね(´･ω･`)
コツ・ポイント
※チョコと生クリームとマーガリンはしっかり混ぜ合わせる
※生クリームを鍋で温める時に沸騰直前で止める事
※綺麗に生チョコを切るには包丁を温める事♬*゜
※鍋で温める事をオススメします♪
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