超特急♪えのきベーコンのふわたまのっけ丼
ぱくち子 @cook_40077802
すぐできちゃいます！簡単で、色味もかわいく、えのきとベーコンでうまみも十分♡朝ごはんや遅い帰りの夜ごはんに是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
毎朝６時出勤！の姉に、１０分で朝ごはんを用意してます。丼ものは、簡単に作れて、食べやすく、ご飯好きな姉に喜んでもらえます。とっても合理的♪丼ものってすごい！
超特急♪えのきベーコンのふわたまのっけ丼
すぐできちゃいます！簡単で、色味もかわいく、えのきとベーコンでうまみも十分♡朝ごはんや遅い帰りの夜ごはんに是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
毎朝６時出勤！の姉に、１０分で朝ごはんを用意してます。丼ものは、簡単に作れて、食べやすく、ご飯好きな姉に喜んでもらえます。とっても合理的♪丼ものってすごい！
作り方
- 1
＊えのきを半分の長さに、ベーコンを一口大に切る。
＊卵にマヨネーズを加えて溶く。
＊ご飯を器によそう。 - 2
フライパンにバターを熱し、溶いておいた卵を一気に流し込んで、箸を大きく回し、全体が半熟の状態になったら、ご飯にのせる。
- 3
続いて、空になったフライパンで、えのきとベーコンを炒める。塩・コショウで味を調え、卵の上に盛り付けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ふわたまは、要するに、スクランブルエッグのことです！卵をふわふわにするには、フライパンがちゃんと温まってから、卵を流し入れるとよいと思います。そのあとは一気に手早くしあげましょう！！
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mochiko46 -
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✰簡単！ごはんがすすむ♬なすベーコン丼✰ ✰簡単！ごはんがすすむ♬なすベーコン丼✰
オレンジページ忙しい日の晩ごはん 載りました☺なすとベーコンってとっても合います♬簡単に作れて美味しいですょ☝
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218863
