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筍の混ぜご飯~味噌味~
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筍の混ぜご飯~味噌味~-レシピのメイン写真

筍の混ぜご飯~味噌味~

♡mana
♡mana @cook_40070376

炊いたご飯に混ぜるだけで簡単!
お味噌風味のたけのこ混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を作ろうと思ったのですが、ごはんが余っていたので混ぜご飯に。

炊いたご飯に混ぜるだけで簡単!
お味噌風味のたけのこ混ぜご飯です。
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筍の混ぜご飯~味噌味~

♡mana
♡mana @cook_40070376

炊いたご飯に混ぜるだけで簡単!
お味噌風味のたけのこ混ぜご飯です。
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炊き込みご飯を作ろうと思ったのですが、ごはんが余っていたので混ぜご飯に。

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材料

2合
  • 炊いたご飯 2合
  • 筍の細切り(水煮) 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 干ししいたけ 適量
  • 味噌 大匙2
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    干ししいたけを戻し、油揚げは細切りにします。

  2. 2

    ごま油でしいたけ、油揚げ、筍を炒めます。

  3. 3

    お味噌を加え、軽く炒めたら火を消します。

  4. 4

    炊いたご飯に③を加えてざっくりと混ぜ合わせます。

    • 筍の混ぜご飯~味噌味~作り方4写真
  5. 5

    炊飯器のフタを閉じ、少し時間を置いて味を馴染ませたら完成です!!

コツ・ポイント

お好みでネギ、白胡麻などを加えても美味しいです。

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2017/04/19 00:03に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ ほししいたけ 味噌 油揚げ

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