野菜は食べやすい大きさに、豚バラは３ｃｍくらいに切る。

油をしかずに豚バラを炒める。カリカリくらいも美味しいです。油は豚から出るので入りません。

２に切った野菜を加えて炒めます。いんげん、長ネギ、ナス、ピーマン、キャベツの順で加えてください。

炒まったらウェイパーを加え、さらに炒め、キムチを加え、全体に味がなじんだら最後にしょうゆをたらりとかけて３０秒、炒める。