さつまいもようかん～りんご風味～
ブラックウルフ @cook_40049891
さつまいもとりんごジュースだけの甘さで、ちいさなお子様も安心の、からだにやさしいおやつです。材料3つで”すぐ卓”おやつ。
このレシピの生い立ち
いもようかんを作る時に、冷蔵庫にあったりんごジュースで作ってみたらおいしくできました。りんごのさわやかな風味がさつまいもによく合います。安心して食べさせられる、子供も大好きなおやつです。
さつまいもようかん～りんご風味～
さつまいもとりんごジュースだけの甘さで、ちいさなお子様も安心の、からだにやさしいおやつです。材料3つで”すぐ卓”おやつ。
このレシピの生い立ち
いもようかんを作る時に、冷蔵庫にあったりんごジュースで作ってみたらおいしくできました。りんごのさわやかな風味がさつまいもによく合います。安心して食べさせられる、子供も大好きなおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは柔らかく蒸すかレンジで加熱して、熱いうちに皮をむいて、なめらかにつぶします。正味180g程度でした。
-
- 2
小鍋に、りんごジュースと寒天を入れ混ぜ、火にかけます。絶えず混ぜ、ふつふつしてきたら30秒加熱して、火を止めます。
- 3
すぐに鍋にさつまいもを入れ、よく混ぜ合わせます。ラップを敷いたタッパーに入れ、しっかり詰めて、表面を平らに整えます。
-
- 4
ほんわか温かいくらいに冷めたら、表面にもラップをぴったりかけ、冷蔵庫で冷やします。しっかり冷めたらできあがりです。
-
- 5
《レシピID :19222776》
この方法で作った焼き芋を使えば、さらに甘味がでると思います。良かったらお試しください。 -
- 6
《炊飯器で加熱》
さつまいも数本と水70㏄を入れて、炊飯してください。しっとり甘くなります。 -
コツ・ポイント
りんごジュースで、さわやかさっぱりのいもようかんです。甘味がもっと欲しい方はお好みでりんごジュースを加熱する時に、一緒に入れて下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19219008
