スパゲティをゆでます。

別鍋に、トマト缶、ハーブ、シメジを入れて火にかけます。玉ねぎは、ピーラーで、直接鍋にいれます。

牛乳を加え、塩で味を整えます。人数にあわせて、水もたしましょう。

茹であがったスパゲティを盛り付け、トマトソースをかけます。

オリーブオイルをまわしかけて完成。