バジルマヨポテト【超簡単】
超簡単で超美味しいです。
ワインのつまみに最高。
このレシピの生い立ち
ワインのつまみ用
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じゃがいもを肉厚めに千切りにする(5〜8mmくらい)
オリーブオイルを鍋で熱する(180℃くらい?適当にグツグツするくらいでいいです笑)
じゃがいもを放り込む
ボウルにマヨネーズとバジルソルトを入れて混ぜておく
じゃがいもが柔らかくなったら油をきってボウルに入れてまんべんなくあえる
皿にもってブラックペッパーをふって完成
酒のつまみなので濃い目でも美味しいです。じゃがいもは味見して柔らかさを確かめてもいいです
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