黒糖シナモンのマラサダ
maisymouse @cook_40072130
お気に入りレシピの覚え書き。
（黒糖シナモンにアレンジ）
このレシピの生い立ち
気に入っていたレシピが消滅していたので、覚え書き。
黒糖シナモンのマラサダ
お気に入りレシピの覚え書き。
（黒糖シナモンにアレンジ）
このレシピの生い立ち
気に入っていたレシピが消滅していたので、覚え書き。
作り方
- 1
まぶし用の黒糖＆シナモン以外の材料をＨＢに入れて１次発酵まで。
- 2
終ったら、ゴルフボール強ぐらいの大きさに丸く形成し、ぬれぶきんをかぶせ、２次発酵。
- 3
油で揚げて、こんがりきつね色になったら黒糖シナモンをまぶして出来上がり。グラニュー糖でももちろんＯＫ。
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