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もちもち!白玉粉入り☆ま~るい白パン
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もちもち!白玉粉入り☆ま~るい白パン-レシピのメイン写真

もちもち!白玉粉入り☆ま~るい白パン

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

「ふんわり食パン」を思わせる・・
しっとりもちもち~☆な白パンです♪
美味しくて感激★
このレシピの生い立ち
白玉粉入りのパンが、おしゃれに思えて・・自分なりにレシピ作ってみました

「ふんわり食パン」を思わせる・・
しっとりもちもち~☆な白パンです♪
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白玉粉入りのパンが、おしゃれに思えて・・自分なりにレシピ作ってみました

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もちもち!白玉粉入り☆ま~るい白パン

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

「ふんわり食パン」を思わせる・・
しっとりもちもち~☆な白パンです♪
美味しくて感激★
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白玉粉入りのパンが、おしゃれに思えて・・自分なりにレシピ作ってみました

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しっとりもちもち~☆な白パンです♪
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材料

6個
  • 強力粉 150g
  • 白玉粉 50g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • マーガリン 20g
  • 牛乳 150cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースに材料をすべて入れ、
    一次発酵までHBにおまかせする

  2. 2

    パンケースから取り出してガス抜きしてスケッパーで6等分し、丸めてベンチタイムを15分とる

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板の上へ
    丸めなおして二次発酵20~30分

  4. 4

    強力粉をふって
    160度に予熱した
    オーブンで
    15分焼く(焼き色のつく前にアルミホイルをかぶせる!)

  5. 5

    できあがり☆

コツ・ポイント

白パンにしたいので、アルミホイルを途中でかぶせて白く・白~く!

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2011/04/29 00:13に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉 白玉粉

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