ピリ辛づけまぐろと長いものサラダ
きっちふっきママ @cook_40150198
づけまぐろはめんつゆで時短！ちょっとピリ辛でもお酒のお供にも！
このレシピの生い立ち
マグロ刺身を頂いたので、サラダにしてみました
ピリ辛づけまぐろと長いものサラダ
づけまぐろはめんつゆで時短！ちょっとピリ辛でもお酒のお供にも！
このレシピの生い立ち
マグロ刺身を頂いたので、サラダにしてみました
作り方
- 1
マグロ刺身はサクを縦半分に切り5mm程度にスライスしてつけだれに10分程度つけておく
- 2
長芋は5mm位の拍子木りに、水菜は3cm位に切り混ぜる
- 3
2を器に盛り1を乗せる。野菜の味が薄いようなら、お好みでポン酢やドレッシングを少量かけても…
- 4
刻みのりをトッピングする
コツ・ポイント
辛めが好きな方は豆板醤で調整してください
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