それぞれの材料を刻んでおく。

にんにくはスライスする。

ジャガイモは半分に切ってスライスし、電子レンジ（800W）で2分程度温める。

※レンジのワット数で時間を調整して下さい

フライパンを温めて、バターを投入。

バターが溶けたら弱火にして、にんにくを投入。

にんにくがきつね色になったら中火にして、他の材料を全て投入し、塩こしょうを振りかける。

材料に火が通り、しんなりとしてきたら、醤油を回しかける。

最後に1〜2分程炒めて完成！