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薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡
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薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡-レシピのメイン写真

薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

外サクサク中からクリームチーズがトロりん
めっちゃ美味しいよ
このレシピの生い立ち
息子が食べ盛りの高校生の頃柔らかい薄切り肉でガッツリメニューを考えて作りました(*´▽｀*)

外サクサク中からクリームチーズがトロりん
めっちゃ美味しいよ
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息子が食べ盛りの高校生の頃柔らかい薄切り肉でガッツリメニューを考えて作りました(*´▽｀*)

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かおりん♪♡
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外サクサク中からクリームチーズがトロりん
めっちゃ美味しいよ
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息子が食べ盛りの高校生の頃柔らかい薄切り肉でガッツリメニューを考えて作りました(*´▽｀*)

外サクサク中からクリームチーズがトロりん
めっちゃ美味しいよ
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材料

  • 豚薄切り肉 適量
  • クリームチーズ 適量
  • ●酒 大２
  • ●醤油 大１
  • ●しょうがするおろし 小１程度
  • ●にんにくすりおろし １片分
  • ☆薄力粉 大６
  • ☆水 大７
  • パン粉(衣用)
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作り方

  1. 1

    ◎を肉に混ぜて冷蔵庫で

    味を染み込ます20分～

    時間がない時は 肉が破れない程度にもみこむ

    • 薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡作り方1写真
  2. 2

    肉を広げてクリームチーズを入れて にぎって成形する

    • 薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡作り方2写真
  3. 3

    薄力粉と水のまぜたものに

    くぐらせてパン粉をつける

    • 薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡作り方3写真
  4. 4

    パン粉をつけてからまたにぎって成形すると

    形が落ちつくよ

    • 薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡作り方4写真
  5. 5

    170度の油で3～4分こんがりするまで揚げたら

    出来上がり❤

    • 薄切り肉で！トロりんクリチ入り豚カツ♡作り方5写真

コツ・ポイント

油の温度を守ればサクサクに！！
冷めても美味しいのでお弁当にも( *´艸｀)

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2015/11/06 22:57に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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このレシピのキーワード

とんかつ クリームチーズ 薄力粉 酒 豚薄切り肉 しょうが

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