簡単☆焼豚煮豚

簡単☆焼豚煮豚

忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

おうち用なのでタコ糸不要。漬けて、火を通すだけ。美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
タコ糸なくてそのまま作ってみたら、ぜんぜん大丈夫。ちょっと濃いめがごはんに合います。

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おうち用なのでタコ糸不要。漬けて、火を通すだけ。美味しい一品です。
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材料

豚ロース肉かたまり 300gくらい
醤油 50cc
酒 50cc
生姜すりおろし小さじ1

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作り方

1

ビニール袋に材料を全て入れ、一時間おきます。
2

☆焼豚
オーブン250度で30分、途中で上下をひっくり返して焼きます。
3

☆煮豚
鍋に漬け汁と一緒に入れて、ひっくり返しながら汁が少し残るくらいまで煮ます。

コツ・ポイント

写真は焼豚です。

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忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

2012/08/02 00:04に公開

3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky