おもてなしに♪アボカドサラダ☆

おもてなしに♪アボカドサラダ☆-レシピのメイン写真

おもてなしに♪アボカドサラダ☆

kopicat @cook_40076699

野菜を切って混ぜるだけですぐできます♪見た目もかわいいです(^^)
このレシピの生い立ち
かわいいサラダが食べたかったので(^-^)/
アボカドの器が不安定だったら、下にクシャクシャにしアルミホイルを敷くと安定します。

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アボカドの器が不安定だったら、下にクシャクシャにしアルミホイルを敷くと安定します。

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材料

2人分

アボカド 1こ
きゅうり 1本
トマト 1/2こ
ゆで玉子orベビーチーズ 1こor2こ
Ａ
・マヨネーズ大さじ2
・塩、こしょう適量
・レモン汁大さじ1

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作り方

1
キュウリをみじん切りにして、塩水に（分量外）に10分浸ける。
2
アボカドを半分に切って種をとり、中身をくりぬく。皮は器に使います。
3
みじん切りにしたトマト、ゆで卵orチーズ、水洗いして固くしぼったキュウリ、アボカドにＡを和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

すぐ食べない場合はトマトの種の部分はとってください。水気が出ます。レモン汁はポッカなどでokです。アボカドの色止めです。チーズの方がコクが出ます。

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kopicat @cook_40076699

2015/11/07 10:30に公開

I love cat ＆ cook ☆簡単で美味しいものを♪

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このレシピのキーワード

サラダゆで卵トマトアボカドキュウリ

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