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明太子と青じその出し巻き卵
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明太子と青じその出し巻き卵-レシピのメイン写真

明太子と青じその出し巻き卵

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

色合いもよろしい卵焼き♡
このレシピの生い立ち
卵焼きが好きなのでイロイロまぜて楽しんでます!!

色合いもよろしい卵焼き♡
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明太子と青じその出し巻き卵

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

色合いもよろしい卵焼き♡
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材料

  • 卵 3個
  • 辛子明太子 2腹
  • 青じそ 5枚
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • だし汁(粉末だしを溶かしたのでOK) 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    青じそは細かく切り、スプーンなどで皮から明太子のプチプチを取り出し、ごま油以外の材料を全部よぉくまぜ合わせる

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れて、あとは焼くだけ!!

コツ・ポイント

コツと言いますか、卵焼き用の長方形の小さなフライパンで3回に分けて流し入れて焼いて作りました!

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ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728
2011/04/26 04:07に公開
ビーグル犬2匹とダンナちゃんとの4人暮らしです。めんどくさがり屋なので、簡単おいしいレシピを発見したら載せていこうと思います。ブログはこちらに書いてます。 http://momoirorenjya.tumblr.com/
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 大葉 卵 明太子

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