野菜をあげて煮汁につけるだけ。
簡単で美味しくたくさん野菜がたべれます。
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆに夏野菜をつけるレシピを友人に教えてもらいましたが、めんつゆでなく手作りだしから作りたくてアレンジしました。ごぼうは依然加えてませんでしたが、ゴボウチップスみたいにすると味と食感のアクセントになりさらに美味しくなりました♪