ファインスパイスでなすの味噌パスタ
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
絶妙な甘辛さで食欲が進みます。シンプルな食材でできるのが嬉しいレシピ。
このレシピの生い立ち
スパゲッティ全体にうまみをプラス！味噌なのでホッとする味なのと同時に、食欲の沸く味付けです。個人的に、野菜を乱切りにするのが楽しい感じがします。
ファインスパイスでなすの味噌パスタ
絶妙な甘辛さで食欲が進みます。シンプルな食材でできるのが嬉しいレシピ。
このレシピの生い立ち
スパゲッティ全体にうまみをプラス！味噌なのでホッとする味なのと同時に、食欲の沸く味付けです。個人的に、野菜を乱切りにするのが楽しい感じがします。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、ファインスパイスを使います。
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- 2
スパゲッティをお好みのかたさに茹でる。少し固めに茹でるのがおすすめです。
- 3
なすを一口大の乱切りにして炒める。
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- 4
混ぜ合わせたAをしんなりしたなすと合わせ、一旦お皿に出す。
-
- 5
麺にも下味をつけるため、同じフライパンにBのオリーブオイルとファインスパイス、ニンニクを入れて香りを油に移す。
- 6
香りが立ってきたら、湯を切ったスパゲッティを加えて混ぜる。
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- 7
最後に炒めたなすを加えて軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
少し薄味かもしれないので、お好みでファインスパイスや味噌などを追加してください。
ファインスパイスについての詳細はこちら↓
http://lohas-fine.jp/superfoods/finespice/
つくれぽ
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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