もやしと豆苗で節約おかず
お給料日前の救世主!
節約食材で一品できちゃいます。
このレシピの生い立ち
豆苗ともやしが余っていたので作ったら好評でした。
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豆苗ともやしが余っていたので作ったら好評でした。
豆苗を2〜3センチ位にざく切りにする。
もやしは洗って水気を切っておく。
豚バラ肉とベーコンは食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
お肉の色が変わったら、ベーコン、豆苗、もやしを入れてさらに炒める。
豆苗がしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、麺つゆ、味の素を入れて味を整える。
白すりごまをかけたら出来上がり。
味が薄い場合は、麺つゆの変わりに醤油でもOKです
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