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もやしと豆苗で節約おかず
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もやしと豆苗で節約おかず-レシピのメイン写真

もやしと豆苗で節約おかず

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

お給料日前の救世主!
節約食材で一品できちゃいます。
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豆苗ともやしが余っていたので作ったら好評でした。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 150g
  • ベーコン 4枚
  • 豆苗 1/2〜1袋
  • もやし 1袋
  • 麺つゆ 大さじ1½
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 味の素 少々
  • 白すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    豆苗を2〜3センチ位にざく切りにする。

  2. 2

    もやしは洗って水気を切っておく。

  3. 3

    豚バラ肉とベーコンは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。

  5. 5

    お肉の色が変わったら、ベーコン、豆苗、もやしを入れてさらに炒める。

  6. 6

    豆苗がしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、麺つゆ、味の素を入れて味を整える。

  7. 7

    白すりごまをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

味が薄い場合は、麺つゆの変わりに醤油でもOKです

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あみりmama
あみりmama @cook_40135471
2017/04/04 10:00に公開
簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

豆苗 もやし ベーコン 豚バラ肉

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