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春のにんたまラペ
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春のにんたまラペ-レシピのメイン写真

春のにんたまラペ

mamychoco
mamychoco @cook_40093930

にんじん1本ペロリだよ〜♡みずみずしい旬の春夏にんじんと新玉ねぎを切ってあえるだけ(o^^o)

このレシピの生い立ち
にんじんのラペに、旬の新玉ねぎを合わせてみたらドはまり♡
キッチンの窓際で鉢植えのパセリが冬を越え、また背伸びをはじめたのでトッピングに。

にんじん1本ペロリだよ〜♡みずみずしい旬の春夏にんじんと新玉ねぎを切ってあえるだけ(o^^o)

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キッチンの窓際で鉢植えのパセリが冬を越え、また背伸びをはじめたのでトッピングに。

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mamychoco
mamychoco @cook_40093930

にんじん1本ペロリだよ〜♡みずみずしい旬の春夏にんじんと新玉ねぎを切ってあえるだけ(o^^o)

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にんじんのラペに、旬の新玉ねぎを合わせてみたらドはまり♡
キッチンの窓際で鉢植えのパセリが冬を越え、また背伸びをはじめたのでトッピングに。

にんじん1本ペロリだよ〜♡みずみずしい旬の春夏にんじんと新玉ねぎを切ってあえるだけ(o^^o)

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材料

  • にんじん 1本
  • 新玉ねぎ 小1/4個分
  • フレンチドレッシング
  • ○サラダ油 大さじ1.5
  • ○酢(又はレモン汁) 小さじ2
  • ○はちみつ 小さじ2
  • ○粗挽き塩胡椒 適量
  • パセリ(刻みパセリでも) 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんはピーラーで薄く皮をむき、スライサーなどで刺身のツマくらいの細切りに、新玉ねぎは薄切りして水にさらす。

  2. 2

    水を切った1に○を加えてあえる。冷蔵庫で冷やしたらパセリ(刻みパセリでも)をのせて完成!

  3. 3

    祝♪『春野菜を美味しく・手作りドレッシング5選』でご紹介頂きました(o^^o)
    ありがとうございます♡

    • 春のにんたまラペ作り方3写真
  4. 4

    ID:19791412『デリ風★生ハムdeマリネサラダ』あっさりフレンチドレッシングお好きな方に♡

    • 春のにんたまラペ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

フレンチドレッシングはお好みの市販品でも◎
粒マスタードを加えたハニマス味もオススメ♪

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mamychoco
mamychoco @cook_40093930
2017/04/08 04:30に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん 新たまねぎ はちみつ

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