桃まるごと in 贅沢ピーチシェイク

aubryson
aubryson @cook_40051628

桃の香りがとっても良い、冷たくて美味し~い濃厚ピーチシェイクです。朝起きがけに家族みんなで飲んでます。
このレシピの生い立ち
庭に桃がたくさん生ったと義理の姉が持って来てくれたのですが、あまりにも量が多くそのままでは食べきれないのでドリンクにしてみました。

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材料

  1. 1人に1個
  2. 牛乳 適量
  3. アイスクリーム 適量
  4. プレーンヨーグルト 適量
  5. コンデンスミルク 適量
  6. ミントの葉(飾り用なので無くても可)

作り方

  1. 1

    皮を剥き種を取った桃とその他の材料を全てミキサー(ブレンダー・FP・ジューサー等何でも可)に入れてスイッチオンで混ぜる。

  2. 2

    一度止めたら味見をしてお好みの味ならOK、もし甘み等が足らない場合は調節してもう一度スイッチオン。

  3. 3

    好きなグラスについで、あればミントの葉を浮かせて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

全ての材料は適当に目分量なのですいません。甘いのが好きな方はコンデンスミルクを大目に、さっぱり酸味を効かせたい方はヨーグルトを大目にしてください。氷を一緒にクラッシュしても、好きなジュースを混ぜても良いですし、お好きにアレンジしてどうぞ。

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レシピ作者

aubryson
aubryson @cook_40051628
に公開
国際結婚で現在アメリカ・カリフォルニア州に在住です。良い点は大きなオーブンがあるところ。困る点は日本の食材が全部は手に入らないところ。簡単・美味しいをモットーに努力と工夫の毎日です。レシピの中には日本では逆に手に入り難い材料もあるかもしれないので、そこは似たようなもので代用して頂ければと思います。
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