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子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼
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子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼-レシピのメイン写真

子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

暑い夏に豆乳とめんつゆで作ったクリーミーなカレー丼はいかがでしょ?
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しるびー1978
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材料

2人分
  • ご飯 1合
  • 豚肉(豚こまや豚バラ) 100g
  • 新玉ねぎ 1個
  • めんつゆ 150cc
  • 水 100cc
  • ○豆乳  200cc
  • ○カレー粉 大さじ1
  • ○片栗粉 大さじ1
  • 万能ねぎ あれば
  • コーヒークリーム お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、玉ねぎは薄切りにします。

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方1写真
  2. 2

    めんつゆと水で煮るよ!コトコト。

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方2写真
  3. 3

    ○を合わせておきます。

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方3写真
  4. 4

    煮えたら・・・。

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方4写真
  5. 5

    ○を良く混ぜて3回位にわけて加えます。いー香り!

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯をよそってど~ん!

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方6写真
  7. 7

    万能ねぎやコーヒークリームを飾って完成です!

    • 子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼作り方7写真

コツ・ポイント

とろみをつける時にだまにしないでね!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2012/07/27 03:12に公開
群馬
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

丼 カレー 豆乳 豚肉 片栗粉 新たまねぎ クリーム カレー粉 こねぎ 豚こま ご飯

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