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鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず
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鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず-レシピのメイン写真

鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

具をケチャップで味付けて、トマトご飯を卵で巻きました。オムライスなイメージで!

このレシピの生い立ち
友達から、黒いお皿をいただいたので、黒に映えそうな黄色いおにぎらず作ったのですが、写真とるときに、黒いお皿にするの忘れていました(笑)

具をケチャップで味付けて、トマトご飯を卵で巻きました。オムライスなイメージで!

このレシピの生い立ち
友達から、黒いお皿をいただいたので、黒に映えそうな黄色いおにぎらず作ったのですが、写真とるときに、黒いお皿にするの忘れていました(笑)

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鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

具をケチャップで味付けて、トマトご飯を卵で巻きました。オムライスなイメージで!

このレシピの生い立ち
友達から、黒いお皿をいただいたので、黒に映えそうな黄色いおにぎらず作ったのですが、写真とるときに、黒いお皿にするの忘れていました(笑)

具をケチャップで味付けて、トマトご飯を卵で巻きました。オムライスなイメージで!

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友達から、黒いお皿をいただいたので、黒に映えそうな黄色いおにぎらず作ったのですが、写真とるときに、黒いお皿にするの忘れていました(笑)

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材料

1人分
  • ID:19232831 1膳
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 小さじ1強
  • 鳥もも肉 20g
  • ピーマン 1/4個
  • 塩麹 小さじ1/4
  • ケチャップ 小さじ1
  • ベビーリーフ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さくカットしフライパンで炒め、火が通ったらピーマンを加えます

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    塩麹とケチャップで味付け

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    できました

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    卵2個とマヨネーズ

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    フライパンで玉子焼き焼きます

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    裏面が、これくらい茶色く色づいたら、火を止めて余熱で調理

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方6写真
  7. 7

    ラップの上に玉子焼きを移動

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方7写真
  8. 8

    玉子焼きに、ご飯→具をのせ

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方8写真
  9. 9

    ベビーリーフ

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方9写真
  10. 10

    ご飯をのせ、塩を振ります

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方10写真
  11. 11

    玉子焼きを四方から包み、ラップをして馴染ませます

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方11写真
  12. 12

    半分に切って出来上がりです

    • 鳥肉ケチャップ炒めの卵巻きおにぎらず作り方12写真

コツ・ポイント

玉子焼きは、海苔より巻きづらく、くっつきにくいので、ラップをして馴染ませ、形を整えると切りやすく、くずれません

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katoryo
katoryo @cook_40053834
2015/11/07 07:30に公開
札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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このレシピのキーワード

炒めもの おにぎらず ピーマン 鶏もも肉 こうじ 卵 ケチャップ

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