材料です。

白菜を下茹でします。

つくねも茹でます。

芯の厚い部分を削ぎます。

ソースを作ります。ルゥと牛乳を溶かします。

トマトソースを加えます。

こんな感じです。

削いだ部分も使います。

白菜を敷いて、つくねをのせます。上から少しソースをかけます。

白菜を被せていきます。

ソースととろけるチーズ、パルメザンチーズをかけてオーブンで焼きます。色付いたら出来上がりです。