ヘルシー 野菜の味噌炒め♪

星之介
星之介 @cook_40215589

写真ではご飯にかけて、丼のようにしてみました!

このレシピの生い立ち
余っていた野菜を使いました!

ヘルシー 野菜の味噌炒め♪

写真ではご飯にかけて、丼のようにしてみました!

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余っていた野菜を使いました!

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材料

3人分程
  1. キャベツ 4分の1程
  2. 長ねぎ 1本と半分
  3. ✿ みりん・酒・砂糖・醤油 大さじ1杯
  4. ✿味噌 大さじ2杯
  5. ごま 大さじ1杯
  6. 鰹節 お好みで♡

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を広げ、長ねぎ・キャベツを炒める!

  2. 2

    野菜がしんなりしたら、✿の調味料を入れて炒める!

  3. 3

    お好みで鰹節をかける!

コツ・ポイント

味噌ベースで少し味が濃いので、豆腐やパン、納豆と混ぜても合います!
おにぎりの具としてもいいです!

他にも余った野菜など加えることが可能なのでとても便利です!

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星之介
星之介 @cook_40215589
に公開
4月から自分のご飯を3食つくるようになった、高校2年生です♡ 俳優の 神木隆之介くんが好きです♡
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