簡単❕和風麻婆
味付けは醤油のみ❕
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです❗ 美味しいのに味付けがお醤油だけと聞いてびっくりです
作り方
- 1
長ねぎは斜め切り、しいたけは薄切り、白滝はざっくりと、お豆腐は大きめにそれぞれ切ります
-
- 2
鍋に油をひいて挽き肉を炒め、長ねぎ、しいたけ、しらたき、もやしを加えて更に炒める
- 3
醤油を入れてグツグツ
- 4
更にお豆腐を入れてグツグツ
-
- 5
水溶き片栗粉を入れ、トロミがついたら出来上がり❗
- 6
我が家はごはんにかけてたべます
-
- 7
余ったら味噌ラーメンの具にすると、とっても美味しいです❗
-
コツ・ポイント
水分は野菜やお豆腐から出るのでいれません❕
似たレシピ
-
-
野菜たっぷり♪ちび喜ぶ！和風マーボー豆腐 野菜たっぷり♪ちび喜ぶ！和風マーボー豆腐
細かくみじん切りされた野菜がたくさん入っていて、味付けもちび好みなので、野菜が苦手なちびちゃんにも是非お薦めしたい一品♪
Risasmile -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227181
