スパゲッティは表示通りにゆで始めます。ネギは1センチ長さ、唐辛子はみじん切りにします。ニンニクは包丁でつぶして刻みます。

オリーブオイル、唐辛子、ニンニクを、フライパンで弱火で炒め、香りがたったら、エビを加え中火で火を通します。

ネギと創味シャンタンを加え、軽く火を通し、火を止めます。