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ゴマが決め手!☆やみつきうどん♪♪
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ゴマが決め手!☆やみつきうどん♪♪-レシピのメイン写真

ゴマが決め手!☆やみつきうどん♪♪

そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125

味付けはめんつゆ&練りゴマだけで超簡単!!!食べ終わったお汁にご飯を入れて食べても激ウマです(≧∀≦)!★
このレシピの生い立ち
ゴマ味が大好きで練りゴマを使って漬け丼を作ったんですが余った練りゴマをうまく活用出来ないかな…と考え思いついた激ウマうどんです!♪

味付けはめんつゆ&練りゴマだけで超簡単!!!食べ終わったお汁にご飯を入れて食べても激ウマです(≧∀≦)!★
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ゴマが決め手!☆やみつきうどん♪♪

そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125

味付けはめんつゆ&練りゴマだけで超簡単!!!食べ終わったお汁にご飯を入れて食べても激ウマです(≧∀≦)!★
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材料

1人分
  • うどん      1玉
  • ☆めんつゆ
  • (今回はストレート)          大さじ2
  • ☆練りゴマ  大さじ1
  • 卵黄 1個分
  • 大葉 1枚
  • きざみのり 適量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させます。そこにうどんを入れ、ほぐれたら冷水にさらし水を切って皿に盛ります!

  2. 2

    ☆を混ぜて【1】のうどんにかけます。

  3. 3

    【2】に卵黄をのせ、きざみのり、すりごま、刻んだ大葉をかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にないですがめんつゆの濃さはお好みで♪♪

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そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125
2011/04/24 03:58に公開
2児のママです☆料理初心者で勉強中なんでいつも皆さんのレシピを参考にさせていただいてます♪♪♪
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 ねりごま 卵黄

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