具沢山の野菜スープで☆洋風だし巻き卵

Name: 具沢山の野菜スープで☆洋風だし巻き卵
Yield: 卵焼き一本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; 野菜スープ（具との合計） ５０ｃｃ; 塩 少々; サラダ油 適量

野菜スープ使いまわしレシピ☆
だし巻き卵を野菜スープで作ってみました。
お野菜たっぷりの洋風だし巻き卵です。
このレシピの生い立ち
卵焼きに入れたら苦手な野菜でも食べれちゃう息子用に
ストックしていた野菜スープを使って卵焼きを焼いてみました。。

材料

卵焼き一本分

キャベツ、きのこ類、玉ねぎに人参、じゃが芋、ベーコン、たっぷりの具が入るほど美味しいです。
野菜スープを作ったら、少しだけ残しておいて、翌日に作ってみてください。
50cc中、スープは20cc位までのほうが焼きやすいです。

モモコン @cook_40037130

2009/09/30 04:21に公開

福岡県の9歳と6歳の男の子のママです。子供が食べやすいお料理、旦那と美味しくお酒が呑めるお料理を作っています。お弁当ブログにも是非遊びに来てください（ずっと放置してますが・・）http://blogs.yahoo.co.jp/mahimariko/folder/470852.html

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