具沢山の野菜スープで☆洋風だし巻き卵
モモコン @cook_40037130
野菜スープ使いまわしレシピ☆
だし巻き卵を野菜スープで作ってみました。
お野菜たっぷりの洋風だし巻き卵です。
このレシピの生い立ち
卵焼きに入れたら苦手な野菜でも食べれちゃう息子用に
ストックしていた野菜スープを使って卵焼きを焼いてみました。。
具沢山の野菜スープで☆洋風だし巻き卵
野菜スープ使いまわしレシピ☆
だし巻き卵を野菜スープで作ってみました。
お野菜たっぷりの洋風だし巻き卵です。
このレシピの生い立ち
卵焼きに入れたら苦手な野菜でも食べれちゃう息子用に
ストックしていた野菜スープを使って卵焼きを焼いてみました。。
作り方
- 1
コンソメスープの残りを具ごと使います。我が家ではコンソメ野菜スープを作ったときに製氷機にストックしています。
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- 2
ボールに野菜スープ、卵を合わせてかき混ぜる。味が足りなそうだったら塩少々を加える。
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- 3
サラダ油をしいたフライパンで焼く。
- 4
お弁当にもピッタリです
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コツ・ポイント
キャベツ、きのこ類、玉ねぎに人参、じゃが芋、ベーコン、たっぷりの具が入るほど美味しいです。
野菜スープを作ったら、少しだけ残しておいて、翌日に作ってみてください。
50cc中、スープは20cc位までのほうが焼きやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223235
