トマトとモッツァレラチーズの焼カプレーゼ

Name: トマトとモッツァレラチーズの焼カプレーゼ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 大2個; モッツァレラチーズ 200ｇ; バジル（生がおすすめ） 適量; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 適量

とろ～りチーズがトマトのおいしさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
生のトマトが苦手な旦那様ですが、最近ダイエットにも話題のトマトを食べてもらいたくて
作りました。

材料

4人分

トマトを焼くと、生で食べるより甘みが引き立ちます。
バゲットなどにのせて、ワインのおつまみにしてもおいしいです。
塩コショウの代わりに、シーズニングをふりかけるとおしゃれな感じになります。
写真はサラダシーズニングをふりかけたものです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？なな20060310さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

なな20060310 @cook_40052574

2012/07/27 10:54に公開

エスニックや中華料理が好きです☆時間をかけてじっくり作るのも簡単に作るのもどっちも楽しい！料理が大好きです。

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