トーストサンド(冷凍食パンでも作れます)

かっぱっぱちゃん
かっぱっぱちゃん @cook_40073490

トーストしてから具をはさむので、冷凍食パンでも作れます。
このレシピの生い立ち
冷凍食パンしかないのにサンドイッチが食べたくなったので、
家にあった材料で作りました。

トーストサンド(冷凍食パンでも作れます)

トーストしてから具をはさむので、冷凍食パンでも作れます。
このレシピの生い立ち
冷凍食パンしかないのにサンドイッチが食べたくなったので、
家にあった材料で作りました。

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材料

1~2人分
  1. 食パン 6枚切り2枚
  2. 1個
  3. ハム 1枚
  4. きゅうり 1/3本
  5. 玉ねぎ 小1/4
  6. 人参 1~2cm
  7. マーガリン 少々
  8. ケチャップ 少々
  9. マヨネーズ 少々
  10. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    溶き卵に塩・コショウを入れて、丸いフライパンで薄焼き玉子を焼く。(玉子焼き用フライパンは使わない)

  2. 2

    人参は3cm長さの千切り、玉ねぎは3cm長さにスライスする。(かじった時に、ズルーッと出てくるのを防げます)

  3. 3

    きゅうりは、3~5mm厚さに斜め薄切りに。

  4. 4

    パンを2枚トーストする。2枚とも片面にマーガリンを塗る。その上に、1枚にマヨ、もう1枚にケチャップを塗る。

  5. 5

    「ケチャップを塗ったパン、玉ねぎ、人参、きゅうり、玉子、ハム、マヨを塗ったパン」の順にはさむ。

  6. 6

    写真は、はさむ順番が違います。5に書いたの順の方が、切る時&食べる時に具がずれにくいと思います。

コツ・ポイント

卵は丸いフライパンで焼くと、パンに乗せてから4辺を折って、パンの大きさにあわせた丁度良い四角に折れます。

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面倒くさがりなので、『簡単』とか『手抜き』という言葉が大好きです(^_^;)
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