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土筆の天ぷら
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土筆の天ぷら-レシピのメイン写真

土筆の天ぷら

らぶげん
らぶげん @cook_40098970

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材料

  • 土筆 20本ぐらい
  • にんじん 1/2
  • 春菊 茎 10センチぐらい
  • 小麦粉 大3杯
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 湯がき 衣 適量を
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作り方

  1. 1

    つくし 土筆 なるべくしっかりしているのを

    • 土筆の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    頭 袴 をとります
    洗って5センチぐらいの長さにして
    お湯に入れアク抜きします
    アク抜き後 水でさらして ね〜

    • 土筆の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    つくし にんじん 春菊の茎 5センチぐらいに切ってください
    にんじんは千切りです

    • 土筆の天ぷら作り方3写真
  4. 4

    3に小麦粉 塩 を入れ衣をつけて揚げます

  5. 5

    カラッと揚げて 食べてね

    • 土筆の天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

アク抜きをちゃんとしてください
この材料を炒めて 卵入れて卵とじ出来るよ 小麦粉抜きよ

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らぶげん
らぶげん @cook_40098970
2017/04/07 00:40に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 春菊 にんじん 湯 小麦粉 つくし

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