♪弁当女子♪マカロニサラダ

しょーこりん♪
しょーこりん♪ @cook_40058850

順番にお鍋に放り込むだけだから楽チン!
カラフルにちょっと風味よく!
このレシピの生い立ち
可愛いマカロニをいただいたのでサラダにしてお弁当に入れました。
普通だと面白くないのでカレー風味にしました。

♪弁当女子♪マカロニサラダ

順番にお鍋に放り込むだけだから楽チン!
カラフルにちょっと風味よく!
このレシピの生い立ち
可愛いマカロニをいただいたのでサラダにしてお弁当に入れました。
普通だと面白くないのでカレー風味にしました。

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材料

  1. マカロニ 15g
  2. アスパラガス 1本
  3. にんじん 輪切り2枚
  4. マヨネーズ 小さじ1強
  5. ごま 小さじ1/2
  6. 粉チーズ 少々
  7. カレー粉 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かし、マカロニを茹でる。

  2. 2

    野菜をマカロニのサイズに合わせて切りそろえておく。
    マカロニが茹で上がる1分前に野菜を加え、一緒に茹でる。

  3. 3

    茹で上がったらお湯を切り、マヨネーズ、ごま、粉チーズ、カレー粉と和える。

コツ・ポイント

野菜の種類によって湯で時間を調整してください。(アスパラガスやにんじんなら1分でOK)
一人分のお弁当の量だから、茹で時間は短めでも大丈夫。
お湯を沸かしたり、茹でるのに時間がかかるし、手が空くのでお弁当1品目に作り始めてくださいね。

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しょーこりん♪
しょーこりん♪ @cook_40058850
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こんにちは!花嫁修業をさせないと!と危機感を抱いたらしいママからすすめられてお料理を始めたら、自分が料理好きって気付いたしょーこりん♪です(笑)今ではそんなママの方がクックパッドにはまってます♪皆さんといろんなレシピを交換していきたいです☆
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