オイスターソース焼きそば
らんりん♪ @cook_40227411
オイスターソースを使うので少しいつもと違った焼きそばで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
新たな野菜を追加して母の作る焼きそばの真似しました。
オイスターソース焼きそば
オイスターソースを使うので少しいつもと違った焼きそばで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
新たな野菜を追加して母の作る焼きそばの真似しました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は1口大に切っておき☆は全て混ぜておいておきます。
- 2
温めたフライパンにごま油を適量垂らし肉を炒めます。
肉に火が通ったらピーマンと人参を加えます。 - 3
その後ニラともやしを炒めて一旦皿においておきます。
- 4
次にフライパンにもう一度ごま油をひいて麺を入れて炒めます。
(もちもちした食感が好きな方は水を50cc程度入れて下さい) - 5
水分がなくなるまで炒めたら先程炒めた野菜と☆を入れてソースと馴染んだら盛り付けて完成です。
- 6
味が薄いと感じたらオイスターソースを足してください(好みでお願いします)。
コツ・ポイント
材料は大きさを揃えておくと火のとおり方が一定時間で済みます。
ソースは多いとベタベタになってしまうので量はきちんと計量した方が良いです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19225443
