ブロッコリー（茎）の焼肉のたれトースト

ブロッコリー（茎）の焼肉のたれトースト-レシピのメイン写真

ブロッコリー（茎）の焼肉のたれトースト

ミッキーアン @mickey_anne

ブロッコリーの茎1株分と焼肉のたれを合わせたお手軽トースト。実は一番贅沢かも？な一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を美味しくいただきたくて、焼肉のたれと合わせてトーストにしました。今回1株分使っています。

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ミッキーアン @mickey_anne

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ブロッコリーの茎を美味しくいただきたくて、焼肉のたれと合わせてトーストにしました。今回1株分使っています。

ブロッコリーの茎1株分と焼肉のたれを合わせたお手軽トースト。実は一番贅沢かも？な一品です。
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材料

1食分

食パン 1枚
　バター適量
　焼肉のたれ小さじ１目安
ブロッコリーの茎 1株分
葱(小口切り) 大さじ２
桜えび 1つまみ
天かす適量
マヨネーズ適量
粉チーズ適量
粗挽き胡椒少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

ブロッコリーの軸は下のかたい部分は皮を剥いて8㍉幅程度に切り、塩熱湯でお好みの硬さに茹でる。
2

葱は小口切りにする。
3
パンにバター、焼肉のたれを塗って１を並べる。
4
葱、桜えび、天かすを散らす。
5
マヨネーズを絞って粉チーズ、粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
6
取り出して完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ブロッコリーは小房を遣っていただいても美味♥今回は茎で独特の食感も楽しんでいます。
焼肉のたれは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/07/24 18:34に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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