ちくわ天　昔々おじいさんは山へ柴刈りに？

ちくわ天　昔々おじいさんは山へ柴刈りに？-レシピのメイン写真

ちくわ天　昔々おじいさんは山へ柴刈りに？

なぜか今、我が家の冷蔵庫にはちくわがいっぱい…。キュートなちくわ天。
【2011.6.13 おかげさまで話題入り感謝♪】

このレシピの生い立ち
ちくわの可愛い切り方を考えて見ました。
kuishinboFちゃんの「◎ちく輪っかの天ぷら◎」（レシピID：18424813）が可愛すぎてはまりすぎて。

なぜか今、我が家の冷蔵庫にはちくわがいっぱい…。キュートなちくわ天。
【2011.6.13 おかげさまで話題入り感謝♪】

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ちくわの可愛い切り方を考えて見ました。
kuishinboFちゃんの「◎ちく輪っかの天ぷら◎」（レシピID：18424813）が可愛すぎてはまりすぎて。

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なぜか今、我が家の冷蔵庫にはちくわがいっぱい…。キュートなちくわ天。
【2011.6.13 おかげさまで話題入り感謝♪】

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kuishinboFちゃんの「◎ちく輪っかの天ぷら◎」（レシピID：18424813）が可愛すぎてはまりすぎて。

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【2011.6.13 おかげさまで話題入り感謝♪】

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材料

４コ分

ちくわ（４～５本入りのもの）１本
天ぷら衣（ご家庭の配合で）大さじ１ほど
青海苔小さじ１
揚げ油適宜

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作り方

1
ちくわ１本の両端を５㎜幅で２コずつ輪っかに切り落とします。（輪っかを４つ作ります）
真ん中部分は２分割後、縦に６等分。
2
それぞれの輪っかの中に３本ずつ差し込みます。
3
天ぷら衣に青海苔を混ぜ、ちくわにからめます。
4
揚げ油でからっと揚げます。
5
できあがり♪
6
ちくわ天そば♪
お弁当はもちろん、おそばやうどんの具にも。

コツ・ポイント

かわいいリボンを目指したけれど、これはおじいさんが山で柴刈りした柴の束か。
煮込み用で可能かどうかは後ほど…。

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uronn @uronn

2011/03/06 05:22に公開

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