めかぶ納豆しらす丼
みみはる39 @cook_40209080
ねばねば納豆&めかぶに釜揚げしらすとのりをトッピング。簡単、美味しい丼です。
このレシピの生い立ち
娘の好きな納豆ご飯をバージョンアップさせました！
めかぶ納豆しらす丼
ねばねば納豆&めかぶに釜揚げしらすとのりをトッピング。簡単、美味しい丼です。
このレシピの生い立ち
娘の好きな納豆ご飯をバージョンアップさせました！
作り方
- 1
めかぶは刻み、ねばねばにしておく。納豆をよく混ぜて
、めかぶと合わせてさらに混ぜる。 - 2
１に白ゴマ、醤油、梅酢を入れて、温かいご飯の上に乗せる。
- 3
２の上に、しらす、海苔をのせ、梅酢を少し垂らして完成！
コツ・ポイント
とにかくねばねばにすること！適量たらす梅酢が隠し味になっています。程よい酸味が美味しいです。
始めにご飯に梅酢を混ぜておくと、寿司飯っぽい感じになります。
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