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野菜炒め(魚肉味噌)
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野菜炒め(魚肉味噌)-レシピのメイン写真

野菜炒め(魚肉味噌)

ogitiukuf
ogitiukuf @cook_40227539

初心者が作った初心者用のレシピです。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージは保存もきくそうなので、肉がないときの代用にもなります。

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魚肉ソーセージは保存もきくそうなので、肉がないときの代用にもなります。

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野菜炒め(魚肉味噌)

ogitiukuf
ogitiukuf @cook_40227539

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魚肉ソーセージは保存もきくそうなので、肉がないときの代用にもなります。

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材料

  • 魚肉ソーセージ 1本
  • キャベツ 1/8
  • 醤油 小さじ一杯
  • 味噌 スプーン一杯
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージの皮をむいて一口大に切ります

  2. 2

    キャベツを1/4だけ切り、それを更に半分に切ります。残りはビニール袋にいれて冷蔵庫へ。この8分の1だけを使います。

  3. 3

    キャベツを食べやすい大きさに切りましょう

  4. 4

    フライパンに油をひき、魚肉ソーセージ、キャベツの順に投入。塩をひとつまみかけるとしんなりします

  5. 5

    醤油と味噌をいれて混ぜると完成です。

コツ・ポイント

キャベツの芯はちゃんと取り除いておきましょう。

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ogitiukuf
ogitiukuf @cook_40227539
2017/04/04 04:06に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの キャベツ 魚肉ソーセージ 味噌

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