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3分で!簡単もちもちゼリー?!
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3分で!簡単もちもちゼリー?!-レシピのメイン写真

3分で!簡単もちもちゼリー?!

Sweetslife
Sweetslife @cook_40079482

つるんとおいしい!作って冷やして食べるまで3分!わらびもちのような感じです。
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、冷たいものが作りたくて。
ゼラチンや粉寒天ではなく片栗粉を使うので手軽でもちもちです。

つるんとおいしい!作って冷やして食べるまで3分!わらびもちのような感じです。
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すぐに食べられる、冷たいものが作りたくて。
ゼラチンや粉寒天ではなく片栗粉を使うので手軽でもちもちです。

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Sweetslife
Sweetslife @cook_40079482

つるんとおいしい!作って冷やして食べるまで3分!わらびもちのような感じです。
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、冷たいものが作りたくて。
ゼラチンや粉寒天ではなく片栗粉を使うので手軽でもちもちです。

つるんとおいしい!作って冷やして食べるまで3分!わらびもちのような感じです。
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ゼラチンや粉寒天ではなく片栗粉を使うので手軽でもちもちです。

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材料

1人分
  • ☆片栗粉 10g
  • ☆水 55g
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 氷と水(冷やすため) 適量
  • ジュース 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れる。鍋ごと量りに乗せてやると簡単(^o^)

    • 3分で!簡単もちもちゼリー?!作り方1写真
  2. 2

    透明に固まってくるまで火にかけながら、へらで混ぜる。

    • 3分で!簡単もちもちゼリー?!作り方2写真
  3. 3

    タッパーに移し、水を注ぐ。

  4. 4

    スプーンで適当な大きさに分け、氷を入れて冷やす。

    • 3分で!簡単もちもちゼリー?!作り方4写真
  5. 5

    水を切り、器に移し、ジュースを注いで完成!

    • 3分で!簡単もちもちゼリー?!作り方5写真
  6. 6

    完成写真のジュースはレモンソーダとオレンジジュースを混ぜたものです。

  7. 7

    手順の写真はわかりやすくするためにオレンジジュースを使いましたがあまりつるんとしませんでした。

  8. 8

    ゼリー自体にはあじはほとんどないのでジュースと食べてください。

  9. 9

    小さく切り分けすぎるとぷるんとしません。大きめに切って下さい。(_ _ ノ)

コツ・ポイント

粉っぽさがなくなるまで加熱してください。加熱しすぎも食感が失われます。

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Sweetslife
Sweetslife @cook_40079482
2012/07/23 12:16に公開
お菓子作るの大好き!な女子大生です♪日記のお弁当はもちろん母作です。
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このレシピのキーワード

ゼリー 片栗粉

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