3分で!簡単もちもちゼリー?!

Sweetslife @cook_40079482
つるんとおいしい!作って冷やして食べるまで3分!わらびもちのような感じです。
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、冷たいものが作りたくて。
ゼラチンや粉寒天ではなく片栗粉を使うので手軽でもちもちです。
3分で!簡単もちもちゼリー?!
つるんとおいしい!作って冷やして食べるまで3分!わらびもちのような感じです。
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、冷たいものが作りたくて。
ゼラチンや粉寒天ではなく片栗粉を使うので手軽でもちもちです。
作り方
- 1
鍋に☆を入れる。鍋ごと量りに乗せてやると簡単(^o^)
- 2
透明に固まってくるまで火にかけながら、へらで混ぜる。
- 3
タッパーに移し、水を注ぐ。
- 4
スプーンで適当な大きさに分け、氷を入れて冷やす。
- 5
水を切り、器に移し、ジュースを注いで完成!
- 6
完成写真のジュースはレモンソーダとオレンジジュースを混ぜたものです。
- 7
手順の写真はわかりやすくするためにオレンジジュースを使いましたがあまりつるんとしませんでした。
- 8
ゼリー自体にはあじはほとんどないのでジュースと食べてください。
- 9
小さく切り分けすぎるとぷるんとしません。大きめに切って下さい。(_ _ ノ)
コツ・ポイント
粉っぽさがなくなるまで加熱してください。加熱しすぎも食感が失われます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19226129






