スイートパンプキン
バニラアイスで簡単に作れちゃうスイーツです。
かぼちゃの甘味たっぷり~~~
このレシピの生い立ち
かぼちゃが丸ごとあったので。。
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かぼちゃが丸ごとあったので。。
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かぼちゃが丸ごとあったので。。
かぼちゃは丸ごとレンジで6~8分間チンして、半分に切り、種を取り、中身をスプーンでくり抜いてボールに入れて滑らかに潰す。
①にバニラアイスを入れて混ぜながら溶かし、バターも加え、混ぜ合わせる。
カップに分け入れ、卵黄を表面に塗り、オーブントースターで表面に少し焦げ目がつくぐらい(7~10分)焼いて出来上がり!
バターはそのまま加えても粗熱でとけてくれます。
トースターを使いましたが、オーブンでも表面に焦げ目がつけばOKです。
(オーブントースターは1000ワットです)
かぼちゃによって甘味が違うのでバニラアイスで調整してください。
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