ゼラチンと炭酸で！しゅわしゅわ文旦ゼリー
まるこまぐろ @cook_40227468
ゼラチンと炭酸ジュースだけ♩お好みのフルーツで無限にアレンジできます！
このレシピの生い立ち
いただきものの文旦をむいているときに、崩れてしまう端っこの部分をアレンジできないかなーと考えました。
ゼラチンと炭酸で！しゅわしゅわ文旦ゼリー
ゼラチンと炭酸ジュースだけ♩お好みのフルーツで無限にアレンジできます！
このレシピの生い立ち
いただきものの文旦をむいているときに、崩れてしまう端っこの部分をアレンジできないかなーと考えました。
作り方
- 1
フルーツの下ごしらえをします。
今回は文旦をむきむき！
缶詰のフルーツでも美味しくできあがります
(シロップはよくきる) - 2
★お湯を沸騰直前まで沸かします。
★粉ゼラチンをボウルに入れ、1で沸かしたお湯を加え、よく混ぜ溶かします。
- 3
ゼラチンが溶けたら、三ツ矢サイダーを少しずつ注ぎ入れ、ゆっくりかき混ぜます！
しゅわしゅわ感を出したいので、ゆっくり！ - 4
お好みの器に注ぎ入れ、お好きなフルーツをお好きなだけ投入
- 5
冷蔵庫で冷やし固めのたら、完成！
崩して器に盛ると、キラキラしてかわいいですよ(^ ^) -
コツ・ポイント
お湯の温度が高すぎると、ゼラチンがうまく固まってくれないので注意！
分量はそのまま、炭酸の種類を変えて、コーラやキリンレモンなど、お好みの炭酸ゼリーがつくれます(^ ^)
固めのゼリーがお好きな方はお湯の分量を30ccに減らしてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19226209
