卵サンド 黒糖ロールパンで★簡単
ちゅーりっぷママ @cook_40215218
黒糖パンの甘さとマヨたまごが合う。
まとめて作って冷蔵庫に入れておくと子供が小腹が空いた時勝手に食べてくれる。
このレシピの生い立ち
いつもは倍量で作ってます。義母が作ってくれて、美味しかったので時々作ってます。
卵サンド 黒糖ロールパンで★簡単
黒糖パンの甘さとマヨたまごが合う。
まとめて作って冷蔵庫に入れておくと子供が小腹が空いた時勝手に食べてくれる。
このレシピの生い立ち
いつもは倍量で作ってます。義母が作ってくれて、美味しかったので時々作ってます。
作り方
- 1
パン1個に卵1個〜1.3個分位使うので、パンの数よりは多めの個数でゆで卵を作り、殻をむき、ボールに入れる。
- 2
泡立て器を卵に押しつけるようにしてみじん切りにして、マヨネーズを混ぜ、好みで塩、又は塩胡椒する。
- 3
パンの真ん中に切り離さない程度に切れ目を入れて開く。
ラップを敷きパンを真ん中に乗せ、好みの量の卵を入れて包む。
コツ・ポイント
パンを切り離さないように注意。
パンの切り口に好みでバターやマーガリンを塗っても良い。(最近は面倒なのでやっていない^^;)
保存は冷蔵庫で。
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