ロールパンdeタマゴサンド
クックPQ2281☆ @cook_40099208
我が家の子ども達が大好きな一品。米派の長男が嫌がらずに食べてくれます( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたなーと思いだしながら作りました。
ロールパンdeタマゴサンド
我が家の子ども達が大好きな一品。米派の長男が嫌がらずに食べてくれます( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたなーと思いだしながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵３個を固めに茹でます。
沸騰し始めてから12分茹でました。 -
- 2
茹でたら殻をとり、ボウルに入れて細かく潰します。
私は輪切りのカットするもので簡単、ざっくりにします。早くて楽チンです。 -
- 3
潰した卵に、塩、こしょうを和えてマヨネーズを投入します。
-
- 4
こんな感じになれば、完成。マヨネーズが足りなければ、足して様子を見てください。
-
- 5
ロールパンに切れ目を入れて、３の卵を挟みます。
挟みすぎると子どもたちがぽろぽろこぼすのでちょっと控えめくらいがポイント - 6
最後にパセリを振って完成
-
- 7
2018.2.2 追記 写真追加(1～3)&作り方4を追記しました。
コツ・ポイント
スクランブルエッグで、作ったこともありましたが、茹でる方が美味しかったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153506
