とろ~り!海老玉ベジタのカレーパン粉のせ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

器に材料を入れてチ~ンして、こんがりカレーパン粉をまぶすだけです!チーズやマスタードマヨネーズで熱々に美味しいです!
このレシピの生い立ち
可愛い器を購入しました。家にある材料でパパッとレンジで手間無し調理です。サクッとスパイシーなカレーパン粉で、食欲増進!お酒のつまみにもよいですよ。

とろ~り!海老玉ベジタのカレーパン粉のせ

器に材料を入れてチ~ンして、こんがりカレーパン粉をまぶすだけです!チーズやマスタードマヨネーズで熱々に美味しいです!
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可愛い器を購入しました。家にある材料でパパッとレンジで手間無し調理です。サクッとスパイシーなカレーパン粉で、食欲増進!お酒のつまみにもよいですよ。

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材料

1人分
  1. 茹でブロッコリー 50g
  2. 固ゆで卵 2分の1個分
  3. サラダ海老 2匹(20g)
  4. aさらし微塵玉葱 10g
  5.  ハーフマヨネーズ 大さじ1
  6.  マスタード 小さじ2分の1
  7. b 乾燥パン粉 5g
  8.  ターメリック・カレー粉 少量使い
  9.  塩 1つまみ
  10. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえした材料↑
    ☆野菜の水分はしっかりとります!

  2. 2

    小さな容器にb以外を盛り付ける

  3. 3

    とろけるチーズをのせ、レンジで2分ほど加熱する

  4. 4

    b材料を良く混ぜ合わせてからフライパンでこんがり炒る

  5. 5

    加熱後の3に4をかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

仕上げが水っぽくならないように、ブロッコリーや、さらし玉葱の水分をしっかりふき取ってくださいね。
我が家流な、スパイシーカレーパン粉をサラダなどのトッピングにも利用できます。
時短で美味しい我が家料理です!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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