焼鳥屋さんや串カツ屋さんで食べる「ちぎりキャベツ」のたれ。簡単に自家製出来るのではと思い、家にあるもので作ってみました。

このレシピの生い立ち
「ちぎりキャベツのたれ」は使用頻度は少ないのに店頭商品は割高な気がして…。原材料を見たら案外簡単に作れるかもしれないと思い立ちレシピにしました。